Hojas de Parra en Salmuera

  • Turquía es uno de los mayores productores de hojas de parra

  • La mayoría de los productores de hojas de parra se encuentran en la zona de Alasehir en Turquía

  • La producción de hojas de parra en Turquía es tan importante como la producción de la uva. Los productores establecieron sus plantaciones apuntando a la producción de la hoja de parra (método de cultivo estrecho).

Embalaje

Al vacío Recipiente de vidrio Recipiente de plástico Recipiente de plástico Recipiente de plástico Balde
Volumen 1000 cc 1500 cc 2000 cc 5000 cc 13000 cc
Peso bruto 500 g 1530 g 1600 g 2100 g 5200 g 13600 g
Peso escurrido 650 g 800 g 1100 g 2750 g 8400 g
Piezas / cartón 24 pcs 8 pcs 6 pcs 6 pcs 4 pcs 1 pcs
Peso bruto del cartón 13 kg 12.20 kg 11.60 kg 14.6 kg 23 kg
Cartón / palet 48 pcs 50 pcs 56 pcs 56 pcs 30 pcs 48 pcs
Peso bruto de la paleta 660 kg 645 kg 684.60 kg 852.60 kg 725 kg 687.80 g
Tamaños de paletas 800x1200x1200  1000x1200x955  1000x1200x1250  1000x1200x1400  800x1200x1540  1000x1200x1196 
BENEFICIOS

Las hojas de parra tienen altos contenidos de ácidos grasos omega-3, antioxidantes, magnesio y calcio.

USO COMÚN
  • Deliciosas recetas son hechas con la hojas de parra siendo rellenadas con arroz, carne o vegetales.
  • Pueden ser utilizadas en ensaladas
CÓMO ALMACENAR
  • Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado.
  • No es necesaria su refrigeración
  • Evitar el contacto directo con la luz solar