Higos Secos

Valores nutricionales y energéticos de los higos secos (100 g)

Energía 295 kcal
Grasa 0.4 g
Carbohidratos 63.3 g
Proteína 3 g
Potasio 990.5 mg
Calcio 246 mg
Hierro 4 mg
dried-figs-lerida

Lerida

(Talla 1-9)

dried-figs-protoben

Protoben

(Talla 1-6)

dried-figs-pulled

Pulled

(Talla 1-6)

dried-figs-layer

Layer

(Talla 6-9)

dried-figs-garland

Garland

(Talla 6-10)

dried-figs-baglama

Baglama

(Talla 1-10)

la talla la cantidad (piezas)/kg
1 36-40
2 41-45
3 46-50
4 51-55
5 56-60
6 61-65
7 66-70
8 70-80
9 80-90

Embalaje

Bandejas de cartón 250/500/1000 g
Doypack 200/400 g
Pillow bag 200/400 g
Quadro pack 500/1000/3000/5000 g
Cartón (Cardboard box) 3000/5000/10000/12500/14000 g

Turquía es el productor número 1 de higos secos del mundo. Los higos secos son producidos en la región del Egeo en Turquía.

BENEFICIOS
  • Una onza de higos secos tiene 3 gramos de fibra, la cuál ayuda a bajar el colesterol y controlar bajos los niveles de azúcar.
  • Los higos son la mejor fuente vegetal de calcio
  • Los higos son una de las fuentes vegetales más rica en vitaminas y minerales, incluyendo:
    – Vitaminas A,C,K,B
    – Potasio
    – Magnesio
    – Zinc
    – Cobre
    – Manganeso
    – Hierro
USO COMÚN

Las uvas pasas son endulzantes naturales.

Usadas comúnmente en;

  • Como una aperitivo saludable
  • En ensaladas
  • Mezcladas con avena
  • Mezcladas con yogurt
  • Con cereal o granola
  • Horneadas en deliciosas galletas, panes o magdalenas.
CÓMO ALMACENAR
  • Almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado
  • No es necesaria su refrigeración
  • Evitar el contacto directo con la luz solar